Os enoCUBES são uma combinação de cubos de carvalho cuidadosamente selecionados.
Os enoCUBES podem ser constituídos por diferentes madeiras de carvalho, com diferentes tostas permitindo resultados de elevado valor. Foram concebidos para aplicações onde se pretende economizar tempo, trabalhando de forma prática. A sua forma consistente permite uma rápida extração, uma tosta precisa e facilidade em preparar os “blends” de madeira.
CUBEtube
O CUBEtube permite o uso de enoCubes no interior das barricas, de forma prática. Devido à simplicidade do seu design, este é um método original, prático e polivalente permitindo aos enólogos a sua utilização numa barrica de envelhecimento tradicional.
enoCUBES
Os enoCUBES são uma combinação de cubos de carvalho cuidadosamente seleccionados e misturados em 7 lotes distintos para obter os melhores resultados com madeira em cada fase da vinificação – Fermentação, Estágio e Acabamento.
Cada “blend” de cubos pode ser constituído por diferentes madeiras de carvalho, com diferentes tostas permitindo resultados de elevado valor. Os enoCUBES foram concebidos para aplicações onde se pretende economizar tempo, trabalhando de forma práctica. A sua forma consistente permite uma rápida extracção, uma tosta precisa e facilidade em preparar os “blends” de madeira.